Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:
GIDA GÜVENLİĞİ VE KALİTESİNİN DENETİMİ VE
KONTROLÜNE DAİR
YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILMASI HAKKINDA YÖNETMELİK
MADDE 1 – 26/9/2008
tarihli ve 27009 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda Güvenliği ve
Kalitesinin Denetimi ve Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 12 nci
maddesinin birinci fıkrasının (h) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“(h)
Denetim ve kontrol sırasında;
1)
Muayene ve analiz amacıyla gerektiğinde 16/11/1997
tarihli ve 23172 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi
Yönetmeliği veya özel mevzuatına uygun olarak, yeterli miktarda
numune/numuneleri alır. Tarım ve Köyişleri
Bakanlığınca hazırlanacak "Numune Alma Tutanağı" ile "Numune
Alma Etiketini" doldurarak numuneye iliştirir. Numuneyi alan yetkili
idare, özel mevzuatı olan gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve
malzemeler hariç olmak üzere, denetim ve kontrol sırasında iki takım
halinde alınan numunelerden bir takımını şahit numune olarak ve numunenin
yapısını bozmayacak şekilde tekniğine uygun muhafaza eder, bir takım
numuneyi ise muayene ve analiz yapılmak üzere usulüne uygun olarak en kısa
zamanda Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından
yetkilendirilen kamu veya özel laboratuvara resmi
prosedür ile gönderir.
2)
Denetim sırasında fiziksel muayene sonucu, herhangi bir gıdanın, 5 inci
maddenin birinci fıkrasının (d) bendinde belirtilen hususlara göre, insan
tüketimi için uygun olmadığının belirlenmesi veya gıda maddesi vasfını
kaybetmiş olması durumunda, bu ürünlerin analizi yaptırılmaz ve yine aynı
maddenin (e) bendindeki hüküm saklı
kalmak kaydıyla, bu Yönetmeliğin 13
üncü maddesi hükümleri uygulanır.”
MADDE 2 – Bu Yönetmelik yayımı
tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 3 – Bu Yönetmelik hükümlerini
İçişleri Bakanı, Sağlık Bakanı ve Tarım ve Köyişleri
Bakanı müştereken yürütür.
Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete’nin
|
Tarihi
|
Sayısı
|
26/9/2008
|
27009
|
|